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编号:13143927
不健康饮食增加早亡风险
http://www.100md.com 2014年1月1日 《家庭用药》 2014年第1期
     一项新的研究表明,糖分和饱和脂肪含量高的饮食,会使人增加因为各类原因而导致的过早死亡的风险,其中包括食道癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。研究表明,健康饮食能够缓解炎症,而炎症能够促进多种癌症的生长,比如结直肠癌。

    这项研究涉及了在1987-2003年间接受观察的逾1.05万人。截至2003年,这些观察对象中有250余人已经死亡,其中30人死于上述消化道癌症。

    那些饮食不健康的被调查者提前死亡的概率比饮食健康的被调查者高出53%。前一人群中的成员死于上述消化道癌症的概率是后者的4倍。

    (摘自参考消息网), http://www.100md.com