糖尿病人也能吃口香糖
本报记者 赵绍华
经常咀嚼口香糖可以促进唾液分泌，清洁口腔，还能锻炼咀嚼肌，有美容之功效。但许多口香糖里都含有蔗糖，所以长期以来糖尿病人面对口香糖只能退避三舍。
而一种添加了木糖醇的口香糖却既可以清洁口腔，又不会增高血糖，糖尿病人也可以放心地咀嚼口香糖了。这是记者日前在全国牙病防治指导组、木糖醇健齿专家组和乐天公司联合举办的一次全国性木糖醇预防蛀牙大型启蒙活动中了解到的。
解放军总医院内分泌科主任医师田慧告诉记者，平常人们所说的白糖和红糖主要是蔗糖，此外还有其它以蛋白质和化合物结构为甜味的代用品，这些甜味吸收后被转换和利用的过程中则不需要胰岛素，不会加重胰岛素的负担，比如木糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜等。
北京大学口腔医学院预防教研室副主任王伟建教授介绍说，在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法，木糖醇也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。因为木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，原产于芬兰。它和蛀牙结合不产生酸性物质，还能不断消耗牙菌自身的能量，使之活性减弱，容易被清除，能够减少龋齿菌和齿垢，预防龋齿。
王伟建教授说，全国牙防组专门向公众提出要增加一项爱牙措施，就是在餐后嚼一片木糖醇口香糖，时间不低于5分钟。, http://www.100md.com
经常咀嚼口香糖可以促进唾液分泌，清洁口腔，还能锻炼咀嚼肌，有美容之功效。但许多口香糖里都含有蔗糖，所以长期以来糖尿病人面对口香糖只能退避三舍。
而一种添加了木糖醇的口香糖却既可以清洁口腔，又不会增高血糖，糖尿病人也可以放心地咀嚼口香糖了。这是记者日前在全国牙病防治指导组、木糖醇健齿专家组和乐天公司联合举办的一次全国性木糖醇预防蛀牙大型启蒙活动中了解到的。
解放军总医院内分泌科主任医师田慧告诉记者，平常人们所说的白糖和红糖主要是蔗糖，此外还有其它以蛋白质和化合物结构为甜味的代用品，这些甜味吸收后被转换和利用的过程中则不需要胰岛素，不会加重胰岛素的负担，比如木糖醇、甜菊、甜草酸、阿斯巴甜等。
北京大学口腔医学院预防教研室副主任王伟建教授介绍说，在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法，木糖醇也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。因为木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，原产于芬兰。它和蛀牙结合不产生酸性物质，还能不断消耗牙菌自身的能量，使之活性减弱，容易被清除，能够减少龋齿菌和齿垢，预防龋齿。
王伟建教授说，全国牙防组专门向公众提出要增加一项爱牙措施，就是在餐后嚼一片木糖醇口香糖，时间不低于5分钟。, http://www.100md.com