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米粥物美价廉 营养丰富
http://www.100md.com 2017年1月16日 中国中医药报第4620期
     米粥一向被视为最养人的食物,不但是日常家庭餐桌的必需品,还是病后调养的好膳食。

    米粥性温,味甘,对于健脾养胃,促进营养吸收有显著作用。提到营养,人们很容易想到那些高蛋白物质,而对于米粥的营养价值,往往比较忽视。

    米粥的热量比较低,物美价廉,营养丰富,具有补脾、和胃、润肺功效。我们的祖先很早就从现实生活中懂得它的营养价值。《本草纲目·粥记》载:“每日起 ......

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